2024中土佐町メジカ革命

今年もモチモチ食感がたまらない、メジカの季節になりました！！
そしてメジカといえば、久礼大正町市場の大行列がお約束でしたが、今年のメジカは一味違う。いや、味は同じく美味しいけれど、ITなんちゃらが漁師町・中土佐町にもやってきました。題して「メジカ革命」。その内容を説明しよう。

①メジカの情報を毎日更新

なんと今年は、「なかとさ観光協会」のホームページにその日のメジカの状況を毎日更新！！

なかとさ観光協会ホームページ→こちら

お持ちのスマホはもちろん、久礼大正町市場アーケード内や、「ぜよぴあ」でもサイネージで確認できます。

久礼大正町市場だけでなく、「道の駅なかとさ」などの情報も出ますので、大正町市場で売り切れても道の駅などにはある場合もあり、中土佐町のメジカの今の情報がひと目でわかります。

 

②メジカMAP

これを見れば、中土佐町でメジカを買えるお店や飲食店、そもそもメジカとは何ぞやまでを網羅したパンフレットを作りました！！

★久礼大正町市場・ぜよぴあ・道の駅なかとさ・JR土佐久礼駅・久礼のコンビニでゲットできます。

 

PDF→こちら

 

ここでおさらい。いまさら聞けない「メジカの新子」とは。

「メジカ」は、「マルソウダ」と呼ばれるカツオの仲間。「新子」は、生後1年未満の幼魚のことです。獲れるのは8～9月頃のみ(近年は10月頃まで獲れることもあり)！。しかも「朝釣った新子は昼までに食べろ」と言われるほど鮮度が落ちやすく、新子ならではのモチモチと吸い付くような食感を味わうには地元でしか味わえない「幻の魚」ともいわれています。

◎食べ方
中土佐町では、皮と血合いを除いてお刺身で食べるのが主流！酢みかんの仲間「仏手柑(ぶしゅかん)」の皮をすり下ろして、果汁をギューと絞り、醤油と一緒にいただきます！爽やかな味わいで、モチっとしてしっかりした弾力食感です！その独特の食感は「魚のグミ」ともいわれます。

【久礼大正町市場でのメジカの買い方】

「久礼大正町市場」のホームページに詳しく説明していますので、よーく読んでくださいね！！

久礼大正町市場ホームページ→こちら

 

【道の駅なかとさでも買えます】

「マルシェなかとさ」
営業時間 9:00～17:00　不定休
電話0889-59-9090
インスタグラム→こちら
★担当者がいる日は、さばいて食べられます。（さばき代有料）

「いか船頭」※マルシェ建物内
営業時間 9:00～17:00　定休日：月
電話0889-59-3114
★さばいて店内で食べられます。

「浜焼き　海王」
営業時間 10:00～15:30(L.O.15:00)　定休日：火
電話0889-59-2200
ホームぺージ→こちら
★漁があればメニューで提供。電話でご確認ください。

 

【久礼新港】

「道の駅なかとさ」近くの久礼新港に繋がれている漁船「皐丸」では、販売直前まで船内のいけすで泳ぐメジカを提供。目印は赤い旗を上げている船です。
買ったメジカは「道の駅なかとさ」内、「いか船頭」でさばいてもらえます。（さばき代有料）
※詳細情報はインスタをチェック！「活メジカ」インスタグラム→こちら

 

【夜のメジカ☆☆☆】

中土佐町久礼の居酒屋や料理屋さんで、入荷があれば夜にメジカを楽しむことができますよ。
※入荷がない日もあるので、事前にお店に電話で確認し、要予約。仕入れ値によって値段も変動します。

「和食 宴 あずま」
営業時間 17:00～22:00（料理L.O.20:30）　不定休
電話0889-52-2237

「彩翔-IROHA-」
営業時間 昼 11:30～14:00(L.O.13:30)※昼はメジカの提供なし
夜 17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日：月
電話0889-52-2377

「おもや-ごはん-」
営業時間 昼 11:30～14:00※昼はメジカの提供なし
夜 17:00～21:30
定休日：日・土の昼
電話0889-52-2012

「數田（かずた）」
営業時間 17:00～22:00（L.O.21:00）　定休日：月
電話0889-52-3777

その他、鮮魚店などの情報は「メジカMAP」をご確認ください。

今年も晩夏の旬をお楽しみくださいね。

【ご注意＆お願い】
今年は、久礼大正町市場事務局やなかとさ観光協会などの電話や、DMなどでのお問い合わせには対応しておりません。メジカの情報は「なかとさ観光協会」のホームページの更新でご確認ください。