５月３日（水・祝）は高知県中土佐町で魚づくしの祭りを‼「第１０回上ノ加江漁協　海鮮祭り」

いよいよ待ちに待った、「第１０回上ノ加江漁協　海鮮祭り」がゴールデンウィークの５月３日（水・祝）に開催されます‼

海鮮祭り

今年で１０回目を迎えるお祭り‼毎年たくさんのお客様でにぎわいます♪♪”イベント”や”いけす直販の魚介類”に食材も海鮮づくし‼今回は、海鮮祭りのすべてをご紹介します。

目玉商品

今年の目玉は何といっても、地元では絶品汁として名の高い「タビ海老汁」や、関西では高級食材でおなじみの鱧を使った料理「鱧のすり身天ぷら」「鱧汁」などがおススメです‼

鱧のすり身天ぷらは、他の小魚を混ぜ込まず鱧100％使用した商品です。小骨が気にならないくらいまでこね、丸め、熱々の油で揚げることによて、一口噛むと淡泊ながらも白身の風味と鱧の歯ごたえを感じる一品です。

鱧汁は、天ぷらと同様小骨が小さくなるまでこね、だしの効いたお汁に鱧の香りが広がり体にしみます♪♪豆腐とネギが入って、何杯でも食べたくなる味です‼

イベント

〇8時30分　開会あいさつ

〇8時45分　高知海洋高校ツナガールによるびんちょうまぐろ解体ショー①

〇9時00分　よさこいTEAMなかとさもん

〇9時30分　高知海洋高校ツナガールによるびんちょうまぐろ解体ショー②

〇10時30分　フラダンス

〇11時30分　よさこいTEAMなかとさもん

〇和船の乗船体験（無料）

〇釣り竿貸し出し（無料）

いけすから直販

人気コーナーの一つ‼早朝から並ばれるお客様が多く、早くに売り切れてしまいます。お早めに、お越しください。

お問合せ

上ノ加江漁業協同組合    TEL/0889-54-0111