かつおの藁焼きタタキ体験（ど久礼もん）

大人数の学校行事や団体様の受入れを行ってます。
10人以上の団体利用の方のみ。（２週間前からの要予約）
ドラム缶に藁を入れて豪快に鰹を高温で焼き上げます。藁で燻されたカツオのタタキを食べる事が出来ます。貴重な体験ができますよ。