雲の上の鍛冶屋の職人(影浦工房) シェアする 「影浦工房」へ入っていくと美しい波状のダマスカス模様が浮き出た「剣鉈」(けんなた)が整然と並んでいます。 工房の主、影浦賢さんは28代目の鍛冶として名人影浦冨吉(父)の後を引き継ぎ、40年の経験を積んだベテランの職人。 全国に影浦さんの作品のファンがいますが、「包丁」を一生ものとして買ってゆく料理人も多いです。 エリア 梼原町 カテゴリ お土産 キーワード 工芸品 住所 高知県高岡郡梼原町梼原1394 連絡先 影浦工房 影浦 賢 0889-65-0012