桜香（さくらか）

花びらが40枚以上になる大島桜系里桜は、梼原町で古くから親しまれている桜です。
毎年4月に、お母さん達が大木に上り桜の花を摘み塩漬けにした完全手作りの商品。
桜を器に入れお湯を注ぐと、甘い香りとともに器に広がる満開の花に思わず笑顔がこぼれます。