山本鮮魚店

毎朝仕入れる地物鮮魚が鮮魚店内の食堂で食べられるこの上ない贅沢!!
山本鮮魚店での一番のこだわり商品、完全わら焼タタキも食べることができます。
藁焼きで使うわらにもとことんこだわっており、地元の農家さんと契約をし、収穫・天日干しまで自分達で行うそうです。そして、わらのみでかつおを焼き上げて、わらの風味をしっかりと味わっていただける 完全なるカツオ藁焼きタタキ に仕上げます。
また、海鮮丼はボリュームたっぷりの新鮮刺身を炊きたてご飯の上に乗せ、店主やまちゃんが開発したオリジナルの丼タレをたっぷりかけて至福のひと時を味わえる事ができます。
住所
高知県高岡郡中土佐町久礼6382(大正町市場内)
連絡先
Tel/0889-52-3373
営業時間
10:00~17:00 (食堂11:00~16:00)
休業日
天候不良により魚の水揚げに影響がでるため不定休です。(お気軽にお問い合わせ下さい。)
URL
http://katuo-tataki.com/

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