カツオのたたきづくり体験(黒潮工房)

高知県有数のカツオの水揚げ港「久礼」。中土佐町では、生のカツオの捌き方をプロの料理人から学べる本格的なコースから、漁師のおかみさんたちとワイワイ賑やかに楽しむコースまで個性的な店舗が多数あります。少人数からグループまで目的に応じてお選びいただけます。自分で作ったタタキは香ばしくって、格別の味がします。
住所
高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
連絡先
Tel/0889-40-1160
営業時間
10:00~14:00(4~10月)※要予約(1~20名)
休業日
第2木曜(祝日の場合は変更あり)
URL
http://honjin.or.jp/koubou/index.php

中土佐町の「観光・施設」「レジャー」

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