うなぎ

自然豊かな清流四万十川でとれたシラスウナギを、美味しく育てました。香りも良く四万十町の飲食店ではウナギを扱っているお店がいくつかあります。道の駅四万十大正では、うなぎ石焼きまぜご飯など創作に富んだメニューを食べる事が出来ます。